חזרה לשגרה: אוכלים נכון

למרות שלוח השנה עדיין מורה על אוגוסט היום הראשון ללימודים (ולחזרה לשגרה) כבר ממש מעבר לפינה! האם שגרה זה רע? אניה רויטפלד דיאטנית קלינית במכבי שירותי בריאות, מסבירה מדוע עבור ילדים סדר יום צפוי הוא דבר מבורך, בעיקר מבחינה תזונתית: 

מלבד החזרה לשגרת השינה, הלימודים והחוגים יש גם חזרה לשגרת האכילה. בחופשת הקיץ אצל ילדים רבים יש שינויים בשעות האכילה, מקום האכילה, ובמקרים רבים כמות החטיפים הנאכלת גבוהה יותר (בין אם מדובר בשהות בקייטנה, בחטיפים לטיול, בבריכה או על שפת הים).

מומלץ להתחיל את החזרה לאכילה מסודרת קצת לפני תחילת שנת הלימודים.כדאי להקפיד על ארוחת בוקר, לחזור לאכילה בשעות קבועות פחות או יותר, לאכול ביחד כמשפחה ליד שולחן האוכל, ולצמצם את כמות החטיפים והשתיה המתוקה. הילד אומנם לרוב מחליט מה לאכול אך אתם הם אלו שמחליטים איזה אוכל יוגש על השולחן.

כיצד רותמים לעניין את הילד? הנה כמה רעיונות:

*  כחלק מהכנה לשנת הלימודים, אפשר ללכת עם הילד לחנות ולבחור קופסת אוכל בה ייקח בכל יום את הארוחה לבית הספר, או לחליפין לעצב ביחד קופסה שכבר יש לכם בבית ולהפוך אותה לקופסת האוכל. מומלץ למצוא גם קופסאות מחולקות בהן יש מקום גם לכריך וגם לירק/פרי חתוך.

* כדאי להכין על המקרר רשימה שבועית של כריכים אפשריים ובריאים שייקח איתו, וכך גם לחסוך זמן בבוקר על התלבטויות לגבי סוג הכריך אותו תכינו.

* החליטו יחד עם הילד על שעת חטיף יומית, והציעו לו רשימת חטיפים בריאים יותר ממנה יוכל לבחור כל יום.

* הראו לילד את רשימת החוגים לשנה החדשה ובחרו ביחד חוג שמעודד פעילות גופנית כגון: ריקוד, שחייה, משחקי כדור וכדומה.

הנה מתכון קל להכנה שיאפשר להכין ביחד עם הילדים שיכול להתאים בול לחטיף בריא וטעים של אחר הצהריים:

כדורי טחינה ותמרים:

• 500  גרם תמרים מגולענים (חבילה)
• כוס אגוזי מלך או שקדים
• 3  כפות טחינה (מומלץ משומשום מלא)
• 3  כפות חמאת בוטנים או שקדים טבעית (ללא תוספת סוכר או מלח)
• לקישוט: קוקוס טחון/קקאו/אגוזים טחונים/שומשום

הוראות הכנה:

1. מעבדים במעבד מזון את התמרים, אגוזי המלך, הטחינה וחמאת הבוטנים/שקדים עד לקבלת תערובת אחידה.
2. יוצרים מהתערובת כדורים (בין 20-30, תלוי בגודל)
3. מגלגלים את הכדורים בציפוי הרצוי
4. מצננים במקרר ומגישים קר.

בתיאבון וחזרה מוצלחת לשגרה!