תפריט החופש הגדול
החופש הגדול מביא איתו בילויים מרובים של ילדינו מחוץ לבית ושעות ארוכות של רביצה בבית מול המחשב, הטלוויזיה, ועוד. שינויים אלה בדפוסי חיים גוררים שינויים גם בהרגלי האכילה ובסוג האוכל אותו ילדינו צורכים. איך נשמור על תזונה בריאה של ילדינו גם בתקופת הקיץ? צוות מרחב אריאל משתף אותנו במספר טיפים בנושא.
נשארים בבית?
- כדאי ליצור סדר יום חדש יחד עם הילדים ולהטמיע בתוכו את הארוחות והפעילויות השונות.
- מומלץ לנסות לשמור על מסגרת של 3 ארוחות עיקריות בנוסף לארוחות הביניים.
- כדאי להציע מזון במסגרת הארוחות ולא כאמצעי להפגת שעמום.
- כמו כן, נסו להקפיד על אכילה סביב שולחן האוכל בלבד ולא מול טלוויזיה או מחשב.
- ארוחת הבוקר היא חשובה גם אם היא נאכלת מאוחר יותר ביום. הצעות לארוחת בוקר מזינה ובריאה: כריך מקמח מלא עם ממרח אבוקדו, טחינה, חביתה או ממרח גבינה 5% עם ירקות, טוסט מלחם מקמח מלא עם גבינה
- צהובה 9% וירקות חתוכים או יוגורט עם פרי חתוך עם 2 כפות גרנולה.
- מומלץ להכין לילדים קערות זמינות במקרר של ירקות ופירות שטופים.
- כדאי לצמצם את זמינות החטיפים והממתקים במגירות ועל משטחי העבודה במטבח.
- לפני שהיצאה לעבודה מומלץ להשאיר במקרר צלחת מאוזנת לארוחת צהרים מאוזנת עם מנת חלבון, פחמימה וירק לילדים.
- שקלו בחיוב זמינות ירקות מכל הצבעים בכל ארוחה, חיים, מבושלים או מאודים.
- כדאי להמנע מרכישת משקאות ממותקים ולהגביר זמינות של מים כמשקה בלעדי.
- השתדלו לערוך ארוחה משותפת אחת ליום.
- שלבו פעילות גופנית קבועה בתוך ומחוץ לבית כחלק מסדר היום (ריקוד, אופנים, שחיה, משחקי כדור, גינות שעשועים).
- העזרו במידת הצורך באחים בוגרים, בני משפחה או בייביסיטר שיפעילו את הילדים מדי יום.
מתארחים אצל בני משפחה או חברים?
- אם הקשר קרוב נסו לתאם עמדות סביב תפריט הילדים והפעילות.
- בכל מקרה, אם הילד מרבה באכילה לא בריאה מחוץ לבית, נסו לאזן זאת כשחוזר הביתה.
ובקייטנות?
העדיפו קיטנות המציעות לילדים ארוחות בריאות ומשלבות פעילות גופנית.
מספר רעיונות לחטיפי פירות קרירים ובריאים לארוחות ביניים:
- גלידת בננות ותמרים: מתכון להכנת 3-4 מנות
מצרכים:
4 בננות קפואות מקולפות או חתוכות
3 תמרים
100 מ"ל חלב רגיל או סויה
כף וחצי טחינה גולמית מלאה
אופן ההכנה:
מכניסים את כל המצרכים למעבד מזון, מערבלים עד לקבלת גלידה ומגישים מיד.
לגיוון ניתן להחליף את הבננות הקפואות במלון, אבטיח, שזיפים, תפוחים ועוד.
- ענבים קפואים – הקפיאו ענבים בקופסה והגישו כחטיף לילדים.
- פירות על שיפוד – שפדו פירות מסוגים וצבעים שונים והגישו לילדים.
חופשת קיץ נעימה, טעימה ובריאה!
