רגע בשבילך – תזונה ים תיכונית לשמירה על בריאותך
תפריט מאוזן לאורך כל שעות היום המבוסס על תזונה ים תיכונית נמצא בעל ערך לשמירה על בריאות הגוף ומניעת מחלות
דוגמה לתפריט יומי על פי עקרונות הדיאטה הים תיכונית*
בוקר: דייסת קוואקר עם מעט חלב, פרי טרי עם חופן אגוזי מלך, גרעיני חמנייה ודלעת
ביניים: גביע יוגורט טבעי 3% שומן או פרוסת לחם שיפון מלא עם ממרח אגוזים טבעי
צהריים: מנת דג סלמון, תוספת שעועית ירוקה וקינואה, בעשבי תיבול טריים ושמן זית
כוס יין אדום עם הארוחה
ביניים: מנת פרי 1 עם כמה יחידות שקדים טבעיים
ערב: סלט ירקות טרי עם אבוקדו מתובל בלימון סחוט, שמן זית ועשבי תיבול, לחם שיפון מלא עם ממרח חומוס ביתי וטחינה מלאה
*התפריט הינו כללי ואינו מחליף ייעוץ אישי עם דיאטנית קלינית
הכי בריא ים תיכוני – יתרונות והמלצות
רצוי שהתזונה תכלול:
- קטניות ודגנים מלאים
- מגוון ירקות ופירות מסוגים שונים
- דגי ים שמנים (2-3 מנות בשבוע)
- שמנים: זית, אבוקדו, אגוזים, שקדים, טחינה משומשום מלא
- שתייה של מים
- מוצרי חלב ותחליפיו דלי שומן
להמעיט בצריכת:
- בשר אדום (עד 300 גרם בשבוע)
- מוצרים המסומנים בסמל אדום לנתרן, שומן רווי וסוכר
- שתייה ממותקת בסוכר
- מוצרים אולטרא מעובדים
ולא לוותר על כוס יין טובה במהלך השבוע. לחיים!
