משלוח מנות לפורים, אפשר גם אחרת…

זמן קריאה: 2 דקות
|
22 בפברואר 2018

עודכן בתאריך 5.3.2020

אחד ממנהגי חג הפורים הוא משלוח המנות. אין ספק כי מדובר במסורת משמחת ביותר, אך לרוב, בשל הרכב החבילה הכולל ממתקים וחטיפים, לא מדובר בתרומה אמיתית לבריאות הילדים… מיכל סוקמן, דיאטנית קלינית במכבי, מציעה חלופה שתהיה גם טעימה ומשמחת, אבל בריאה יותר. אל דאגה, צירפנו לכם גם מתכונים

 

"מִשֶּׁנִּכְנַס אַדָּר מַרְבִּין בְּשִׂמְחָה"

פורים….חג כל כך שמח, צבעוני, חגיגי ומפנק, במשלוחי המנות הנהוגים בו.

לרוב אנו מכניסים לסלסלה (או שקית ההפתעה) ממתקים, חטיפים ואוזני המן.

אולי השנה ננהג קצת אחרת ובמקום להרכיב משלוח מנות העשיר בסוכר, סוכר ועוד קצת סוכר, מלח, שומן וצבעי מאכל, נעניק משלוחי מנות יותר בריאים לילדינו למשפחתנו ולחברים בעבודה?

אז…איך עושים את זה? קודם כל מחליטים ביחד כל ההורים בגן או במקום העבודה על משלוחי מנות מוגדרים ובריאים! כך שכל אחד, ירגיש שהוא זכה.

בהמשך, מפנים קצת זמן איכות עם הילדים ומכינים בבית מני מטעמים מחומרי גלם טבעיים, שלא עברו עיבוד. למשל, דגנים מלאים, ירקות, פירות טריים או יבשים.

אפשר גם להכין משלוחי מנות אשר יהוו ארוחת בוקר בריאה או ארוחת ביניים עשירה.

דוגמאות למרכיבים מפנקים ובריאים למשלוחי המנות לגן הילדים/ לחברים בעבודה:

  • אוזן המן ביתית מקמח מלא ומילוי תמרים, חלווה או פרג בריא וטעים. האינטרנט רווי במתכונים!
  • פירות יבשים או טריים חתוכים
  • מיני מאפה ביתי
  • סוגי תה פירות ללא קופאין או תוספת סוכר.
  • גרנולה בייתית בצנצנת עטופה בסרט צבעוני עם גביע יוגורט טעים ופירות חתוכים (לילדים מתחת לגיל 5 רצוי להגיש גרנולה ללא חתיכות אגוזים, בגלל סכנת חנק)
  • אפשר להוסיף ריבוע חלווה קטן או מספר שמיניות של בייגלה מחיטה מלאה
  • "כדורי שוקולד" ביתיים מתמרים, קקאו, אגוזים טחונים ושיבולת שועל טחונה. אפשר לנעוץ בהם מקל ארטיק ובכך להבטיח שהילדים ממש ירצו להתנסות ויגלו אפילו שהם ממש טעימים.

ולא לשכוח הפתעה קטנה ורעשן!

פורים שמח ויותר בריא לכולנו 🙂

 

רעיון למתכונים מזינים ובריאים, גזור ושמור:
———–✂️———–
מתכונים למאפינס ואוזני המן למשלוח מנות